كشفت دراسة حديثة جرت في كلية كينجز لندن، عن تأثير التغذية في مكافحة مرض جلدي “الصدفية”، وأشارت الدراسة أن تأثير التغذية على مرض الصدفية سواء كان سلبي أو إيجابي، يتوقف على ما تأكله.
إذ يمكن التخفيف من أعراض الصدفية والحد من تفاقمها عن طريق التحكم بالنظام الغذائي، وكما أفاد موقع The Cool Down، فقد أجرت الكلية بحث حول الأطعمة التي لا تؤدي إلى زيادة حدة المرض، وتتضمن البحث 257 شخص بالغ، من النساء الرجال المصابين بالصدفية.
وأشارت النتائج إلى أن نظام الغذاء اليومي الذي يضم العديد من الخضروات والقليل من الدهون غير المشبعة أدى إلى خفض حدة أعراض الصدفية، وبشكل عام فيتم النصح بالأنظمة الغذائية النباتية المتوسطة، إلى جانب اللحوم قليلة الدهن والألبان، ولكن يجب أن يكون التركيز الأساسي على الخضروات والفاكهة والحبوب الكاملة.
