كشفت شركة الآمار الغذائية، المشغلة لسلسلة “دومينوز بيتزا” في السعودية، عن منتجها الجديد “بيتزا التمر”، خلال حفل خاص أقيم في الرياض يوم الاثنين 17 فبراير 2025، ضمن جهودها لإدخال النكهات المحلية إلى قائمتها.
ويأتي هذا الابتكار كجزء من رؤية “دومينوز السعودية” لتقديم أصناف جديدة مستوحاة من المطبخ السعودي، حيث تم تطوير “بيتزا التمر” باستخدام تمر الخلاص المعروف بجودته، ليكون المنتج الأول في سلسلة نكهات محلية تعتزم الشركة طرحها مستقبلاً.
وتعاونت “دومينوز السعودية” في تطوير هذا المنتج مع المركز الوطني للنخيل والتمور وشركة مؤثر للخدمات التسويقية، بإشراف الشيف السعودي عبدالعزيز المطوع، وفريق مختص في ابتكار وصفات جديدة مستوحاة من التراث الغذائي المحلي.
