الطعام الذي نتناوله ليس فقط جزء من الغذاء الذي يمد جسمنا بالطاقة ويساعدنا على العيش، بل هو جزء من ثقافتنا وحياتنا اليومية، فعلى سبيل المثال يتمتع المطبخ العربي بتنوعه الكبير، وأكلاته اللذيذة التي تأخذنا إلى عالم مليء بالنكهات الغنية، وكذلك الأمر بالنسبة للمطبخ الغربي تجد فيه الأكلات الصحية والغنية بالمغذيات، ونعرض خلال السطور القادمة اسم اكلة بحرف الطاء من المطبخين الشرقي والغربي.
اكلة بحرف الطاء
- طاجين: من الأطباق المغربية التقليدية، يحضر ضمن وعاء فخاري خاص يطلق عليه اسم الطاجين، يطهى فيه اللحم أو الدجاج مع الخضار، والتوابل أهمها الكركم والقرفة.
- طعمية: أو الفلافل من الأكلات الشعبية الشائعة الانتشار في مصر وبلاد الشام، يحضر من الفول أو الحمص المطحون مع الثوم والتوابل، غالباً ما يحضر على وجبة الإفطار.
اكلات شرقية بحرف الطاء
- طاجين الدجاج بالزيتون: طبق طاجن مغربي بنكهة خاصة ومميزة، وهو طبق مشهور يجمع بين الدجاج والزيتون الأخضر وبعض التوابل، والبهارات العطرية، ويُقدم مع الخبز أو الأرز.
- طرب: من الأطباق اللبنانية القديمة والمشهورة، يتكون من اللحم المفروم أو الدجاج مع الأرز والتوابل، ويُحشى داخل الخبز ويُسخن ثم يُقدم.
اكلات غربية بحرف الطاء
- طواجن السمك: وصفة مستوحاة من المطبخ الغربي، لكنها مستوحاة من المطبخ المغربي، يحضر من السمك والخضار مع التوابل، يغلف بالقصدير.
- طعمية أوروبية: قريبة جداً للطعمية العربية لكن تضاف لها أعشاب برية، وتوابل أوروبية خاصة.
حلويات بحرف الطاء
- طاقة أو كرات الطاقة: من الحلويات الشرقية الحديثة الانتشار تحتوي على مزيج من المكسرات والشوكولاتة، وجوز الهند، والعسل.
- طبق الفواكه بالحليب: من أنواع الحلويات التي تتكون من فواكه طازجة يضاف لها حليب، لتُصبح وجبة خفيفة ومنعشة.
فاكهة تبدأ بحرف الطاء
- طربوش: هو الفواكه الاستوائية النادرة، وهي ذات مذاق حلو، وملمس طري.
- طمام: نوع من الفواكه الأفريقية، تنمو في شمال أفريقيا، وتتميز بلونها الأحمر الناري وحلاوتها.
وإلى هنا نكون قد وصلنا إلى ختام المقال الذي كان يحمل عنوان اكلة بحرف الطاء، وقد أوردنا في سطوره أكثر من قائمة كل منها يحمل أسماء أكلات تبدأ بهذا الحرف غربية وشرقية وخضار وفاكهة.
